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Lifestyle

Salzburg

The Purebox: vegan und vegetarisch in der Panzerhalle

The Purebox Panzerhalle

Vor ein paar Wochen war ich zum ersten Mal mit einer lieben Freundin in der Panzerhalle. Von einigen LeserInnen und sogar vom Pfefferschiff-Chef persönlich, wurde ich auf die Purebox aufmerksam gemacht. Ein neues Veggie-Lokal in Salzburg, das ich unbedingt einmal probieren sollte. Normalerweise schau ich, dass ich so schnell wie möglich neue Lokale teste und auf dem Blog darüber berichte. Bei der Purebox hat es allerdings ein bisschen gedauert, was nicht zuletzt an den Öffnungszeiten der Panzerhalle liegt.

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Kooperation, Lifestyle

Brot backen wie es nur noch wenige können und warum ich es (noch) nicht kann

Brot backen wie es nur noch wenige koennen

Bereits beim Food Camp im November hab ich das erste Mal, durch den Vortrag von Elisabeth Ruckser von dem Buch „Brot backen wie es nur noch wenige können“ (Servus Buchverlag) gehört. Fasziniert von der Hintergrundgeschichte und überzeugt von dem Waldstaudenbrot war die Neugierde zum Sauerteigbrot und fast vergessenen Getreidesorten sehr entfacht.

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Design, Freebie, Health, Lifestyle

Wenn Verzicht zur Bereicherung wird + Motivationsplan-Freebie

Wenn Verzicht zur Bereicherung wird

Ich kann mich noch ziemlich gut an den 21. September 2012 erinnern, kurz vor Mitternacht hab ich 3 Zigaretten hintereinander geraucht, meine letzten 3 Zigaretten bis zum heutigen Tag. Warum ich das gemacht habe? Weil ich aufhören wollte und mir eingeredet habe, dass ich nur mit der schlimmsten Erinnerung an diese Eigenschaft nie wieder damit anfangen könnte. Die wohl beste Entscheidung in meinem bisherigen Leben. Dieser Verzicht hat mein Leben ganz grundsätzlich verändert.

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Design, Freebie, Lifestyle

Organisation mit To-Do-Listen + Freebie

Organisation mit To-Do-Listen

Neues Jahr, neue Vorsätze. Wie immer stehen bei mir die üblichen Dinge auf der Liste, wie mehr Sport machen, gesund essen und mehr Zeit mit Freunde und Familie verbringen. Ein weiterer, sehr wesentlicher Punkt ist: Pläne in die Tat umsetzen. Was das für mich persönlich bedeutet verrate ich euch weiter unten. Eine wichtige Rolle für dieses Thema spielen bei mir To-Do-Listen. Ich habe Ende des letzten Jahres begonnen meine Tages- bzw. Wochenorganisation etwas umzukrempeln und dabei angefangen meine Listen anders zu organisieren. In diesem Beitrag geht es deshalb um die Organisation mit To-Do-Listen.

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Lifestyle, Salzburg

Vegan brunchen im Green Garden | UPDATE

Veganer Brunch im Green Garden Salzburg Update

Einer meiner ersten Lokal-Berichte hier auf Kathie’s Cloud war über den veganen Brunch im Green Garden (hier zum Nachlesen). Seit einiger Zeit hat sich beim Brunch allerdings ein bisschen was geändert. Als ich von dem neuen Brunch-Konzept erfahren hatte wollte ich natürlich sofort hin und vegan brunchen geht ja immer. Wie das aber immer so ist, hat das natürlich ein paar Monate gedauert, bis wir es endlich in das Salzburger Veggie Restaurant geschafft haben. Hier gibt’s den vollständigen Bericht.

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